Guide Complet pour Restaurateurs
Dans un contexte économique de plus en plus compétitif, les entreprises cherchent constamment des moyens d’optimiser leurs coûts tout en améliorant la qualité de leurs approvisionnements. Que ce soit dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie, ou tout autre domaine, passer par une centrale d'achats est une solution qui offre de nombreux avantages. Voici cinq bénéfices majeurs à collaborer avec une centrale d'achats pour vos approvisionnements.
Réduction des coûts d'achats
L’un des avantages les plus significatifs de passer par une centrale d’achats est la réduction des coûts. Une centrale regroupe les commandes de plusieurs entreprises ou établissements, augmentant ainsi le volume global des achats. Grâce à ce pouvoir d’achat collectif, elle peut négocier des tarifs préférentiels avec les fournisseurs, bien plus avantageux que ceux que pourrait obtenir une entreprise isolée.
- Les économies réalisées peuvent être substantielles, surtout sur les produits de base et les achats récurrents. Ces tarifs réduits permettent aux entreprises d’augmenter leurs marges bénéficiaires, de réduire les coûts pour leurs clients, ou de réinvestir dans d'autres aspects de leur activité, comme l'amélioration de la qualité des services.
Avec Agap'Achats faites en moyenne 20% d'économie sur les produits alimentaires et non alimentaires.
Gain de temps et simplification des processus
Le processus d’achat peut être long et complexe, notamment lorsqu’il s’agit de rechercher plusieurs fournisseurs, de comparer les prix, de négocier les contrats et de gérer la logistique. En passant par une centrale d’achats, ces tâches complexes sont simplifiées, car la centrale prend en charge ces démarches administratives et logistiques.
Les entreprises bénéficient d’une gestion centralisée des commandes, ce qui permet de réduire le nombre de transactions à gérer, les démarches administratives, et de mieux suivre les approvisionnements. Cela libère du temps pour les dirigeants ou les équipes achats, qui peuvent se concentrer sur d’autres priorités stratégiques.
Avec Agap'Achats, vous restez maître de votre établissement, vous faites un réel gain de temps sur la négociation.
Accès à une large gamme de produits et fournisseurs
Les centrales d’achats travaillent avec un grand nombre de fournisseurs et disposent d’un catalogue de produits très vaste. Cela permet aux entreprises qui y adhèrent d’avoir accès à une large gamme de produits, y compris des nouveautés, des articles spécifiques ou des produits de niche.
Cette diversité de l’offre permet aux entreprises de trouver exactement les produits dont elles ont besoin, qu’il s’agisse de produits alimentaires, d’équipements, de matériel de nettoyage ou encore de fournitures de bureau. En passant par une centrale, il devient aussi plus facile de découvrir de nouveaux produits et d’avoir accès à des innovations qui pourraient améliorer les performances ou la qualité des services proposés par l’entreprise.
Avec Agap'Achats vous intégrer un catalogue de plus de 100 fournisseurs dans le domaine alimentaire et non alimentaire.
Optimisation de la gestion des stocks
La gestion des stocks est une problématique majeure pour les entreprises, surtout dans les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie. Une mauvaise gestion des stocks peut entraîner des pertes importantes dues aux produits périmés ou aux ruptures d’approvisionnement. En passant par une centrale d'achats, les entreprises peuvent bénéficier d'une meilleure gestion de leurs stocks, avec des approvisionnements plus réguliers et mieux planifiés.
Les centrales d’achats peuvent également proposer des outils de gestion performants, permettant de suivre en temps réel les besoins et les niveaux de stocks. Cela permet de commander exactement ce dont l’entreprise a besoin, au bon moment, tout en évitant le surstockage ou les pénuries.
Amélioration des conditions de paiement et réduction des risques
Passer par une centrale d’achats permet souvent de bénéficier de conditions de paiement avantageuses, comme des délais de règlement plus longs ou des facilités de paiement. En mutualisant les commandes de plusieurs entreprises, la centrale peut négocier des conditions plus flexibles avec les fournisseurs, ce qui est souvent plus difficile à obtenir pour une entreprise individuelle.
De plus, en centralisant les transactions, les entreprises réduisent le nombre d’interlocuteurs et peuvent ainsi diminuer les risques liés aux fournisseurs (défaillance, retard de livraison, etc.). La centrale d’achats agit comme un intermédiaire fiable, capable de sécuriser les relations commerciales avec les fournisseurs et de proposer des alternatives en cas de problème
Avec Agap'achats, bénéficiez de chèques de ristournes semestriels.
Un partenaire stratégique pour la performance
En fin de compte, la centrale d'achats devient un véritable partenaire stratégique pour les entreprises, leur offrant les outils et les conditions nécessaires pour accroître leur performance et leur rentabilité.
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